[…] πιάτο πιάτο, στρώθηκε τούτο το τραπέζι-βιβλίο με αραδιασμένα επάνω του ξεχωριστά λημνιακά εδέσματα που ευαισθητοποιούν όλες τις αισθήσεις. Τα υλικά αυθεντικά και οι εκτελέσεις κάθε συνταγής απλές και ξεκάθαρες.

[…] πιάτο πιάτο, στρώθηκε τούτο το τραπέζι-βιβλίο με αραδιασμένα επάνω του ξεχωριστά λημνιακά εδέσματα που ευαισθητοποιούν όλες τις αισθήσεις. Τα υλικά αυθεντικά και οι εκτελέσεις κάθε συνταγής απλές και ξεκάθαρες.
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Μιράντα Σοφιανού ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΛΟΠΗΣ Η ΟΔΥΣΣΕΙΑ ΤΗΣ ΠΗΝΕΛΟΠΗΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΕΡΓΑΜΟ ΤΗΣ ΜΙΚΡΑΣ ΑΣΙΑΣ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΟ ΤΕΤΡΑΔΙΟ ΤΗΣ Μόλις κυκλοφόρησε από τις εκδόσεις Στεφανίδη το νέο βιβλίο της Μιράντας Σοφιανού ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΛΟΠΗΣ. Το τετράδιο συνταγών της Πηνελόπης Τσολακίδου από την Πέργαμο της Μικράς Ασίας ήταν το έναυσμα αυτής Περισσότερα…
ΕΙΡΕΣΙΩΝΗ, Ο ΠΡΟΓΟΝΟΣ ΤΟΥ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΥ ΔΕΝΤΡΟΥ Η Ειρεσιώνη (από το είρος = έριον, μαλλίον) είναι κλάδος αγριελιάς (κότινος) στολισμένος με γιρλάντες από μαλλί λευκό και κόκκινο και τους πρώτους φθινοπωρινούς καρπούς (σύκα, καρύδια, αμύγδαλα, κάστανα, δημητριακά, κ.λ.π., εκτός του μήλου και του αχλαδιού). Ήταν έκφραση ευχαριστίας για την γονιμότητα του λήξαντος έτους και παράκληση συνεχίσεως Περισσότερα…
[…] 23 Απριλίου γιορτάζεται κάθε χρόνο η παγκόσμια ημέρα βιβλίου. 24 Απριλίου του 2017 και κλείνουν πενήντα χρόνια από το ξεκίνημα της δημιουργίας της Ελληνικής Μυθολογίας των αδελφών Στεφανίδη. Μια δεκαοκτάτομη σειρά, που το πρώτο της βιβλίο κυκλοφόρησε το 1974 και το τελευταίο το 1994. Μέχρι να ολοκληρωθεί η σειρά με την έκδοση του Οιδίποδα, τα πρώτα παιδιά που πήραν στα χέρια τους την Τιτανομαχία (το πρώτο βιβλίο) είχαν ενηλικιωθεί. Τώρα πια, σήμερα, τα παιδιά εκείνα που αγάπησαν βαθιά τα δυο-τρία βιβλία που πρόλαβαν να γνωρίσουν, επιθυμούν να κοινωνήσουν ολόκληρο το έργο στα δικά τους παιδιά.
«– Εσύ είσαι, όµορφη θεά, που δίνεις προσταγές στον ουρανό; – Εγώ είµαι, είπε ταπεινά η νεαρή Ήρα, είναι µια τέχνη που µου την έµαθαν οι Εσπερίδες. Μ’ αρέσει πολύ ο ουρανός και το όνειρό µου είναι να γίνω… – Να γίνεις βασίλισσα του ουρανού, είπε ο Δίας που είχε καταλάβει τη σκέψη της. Έλα Περισσότερα…
Και να ‘μαστε στον Γενάρη της Αρχιμηνιάς και της Αρχιχρονιάς, τον γιορτιάρη που αν θέλει γιορτάζει αν θέλει φτιάχνει όλες τις μέρες του ίδιες.
Φωτίζει καθαρά τον αληθινό Ηρακλή, τον γενναίο στο κορμί, τον επινοητικό στο πνεύμα και πληθωρικό στην ψυχή.
Ζωή Βαλάση, εφημερίδα “Ριζοσπάστης”.
Η Φωτεινή έχει έναν ιδιαίτερο τρόπο, ακόμη και όταν δεν είναι στις προθέσεις της, να μας κοινωνεί με την παράδοση. Από εκείνον τον πρώτο έρωτα που έβαλε μια τάξη στο χάος έως τα δικά της νεαρά παιδιά που ερωτεύονται με τα μακό φανελάκια και που ζωγραφίζονται στον απόηχο όλων των φωνών που ανακαλεί η βαθυστόχαστη μαθητεία της και η μυθοπλόκα ματιά της.